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Tout le monde connaît la célèbre marque de machine à café Nespresso et son slogan "What else?". Cette marque vous propose du café sous forme de capsule qui permettent de garder les arômes du café. Une entreprise a eu la brillante idée de copier le concept et de l'adapter à la dégustation du vin.

Une verre de vin servi par votre sommelier connecté

La D-Vine permet de déguster un verre de vin avec l'aération et la température optimale, moins d'une minute. Qu'il soit blanc, rouge, rosé, votre vin vous est servi "Al Dente". Il n'est pas présent en capsule, comme le café, mais sous forme de flacon. Grâce à un capteur, la machine peut détecter le contenu du flacon et ainsi s'acclimater instantanément à la bonne température de consommation du vin. Lors du versement du breuvage, un système d'aération s'active également.

Selon les experts, une bonne température et une bonne aération constitueraient 50% de la qualité du vin.

Consommer du vin sans ouvrir une bouteille mais à quel prix ?

Le prix d'un flacon est en moyenne de 4€ et peut varier de 2€ à 16€ pour des cru classés. Quand à la D-Vine, elle est au prix de 499€. Ce prix peut paraître élevé, mais la société auteur de cette machine, la compare plus au Thermomix qu'à la machine à café Nespresso.

Sa commercialisation se fait de la même façon, sous forme de réunion à domicile avec un ambassadeur D-Vine. Leur argument est très simple, "il y a énormément de produits pour le café , la bière, le soda, mais rien pour le vin car c'est plus compliqué. Alors nous l'avons fait".

C'est un pari qui a débuté en 2014 sur la plateforme Ullule et l'engouement a été au rendez-vous car à la fin de la campagne la société a eu près de 150 commandes et l'histoire a pu continuer.

La D-Vine a encore de beau jours devant elle.